Важливою складовою професійної підготовки майбутніх фахівців є дослідницька робота, яка дозволяє реалізувати на практиці знання та навички, набуті під час вивчення спеціальних дисциплін навчального плану.
Підготовка курсової роботи – це складова основних етапів навчання студентів за спеціальністю 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва.
Карантин не став на заваді написанню та захисту курсових робіт для студентів IV курсу технологічного відділення.
Виконання курсової роботи вимагало поглибленого вивчення дисципліни «Технологія виробництва молока і яловичини», уміння самостійно аналізувати і робити висновки.
У своїх роботах студенти показали вміння працювати з нормативними документами та першоджерелами, підбирати та аналізувати цифрові дані, будувати діаграми та інше.
Під час захисту студенти продемонстрували розуміння основних економічних понять і технологічних процесів, вміння визначати можливі проблеми та розробляти шляхи їх вирішення.
